拌飯烏龍麵

韓式拌飯乾烏龍麵!

香脆香噴噴的烤烏龍麵,上面放著鬆脆的納木爾和牛肉

原料

2人份

  • 豆芽 - 100g
  • 菠菜(或三葉菜)- 1/2束(切4公分長)
  • 牛肉 - 100公克(切小塊)

醬A

  1. 磨碎的白芝麻 - 3 湯匙
  2. 芝麻油 - 3 湯匙
  3. 糖 - 1/2 茶匙
  4. 鹽 - 1/2 茶匙

醬B

  1. 磨碎的白芝麻 - 1 湯匙
  2. 糖 - 1 湯匙
  3. 磨碎的大蒜 - 1/2 湯匙

  • 冷凍烏龍麵 - 2塊
  • 芝麻油——少許
  • 蛋黃 - 2 件
  • 泡菜 - 一點
  • 白芝麻——少許
  • Kochujang - 一點