亚洲风味米饭

独特的亚洲风味与芸豆

美味的鲜味，与鱼露一起营造出浓郁的亚洲香气

原料

适合 4-5 人

  • 五花肉 - 200克（切小块）
  • 盐 - 2 茶匙
  • 米酒（清酒）- 1 汤匙

  • 芸豆 - 120g
  • 胡萝卜 - 50 克，切丁
  • 短粒米* - 3 杯（1 杯 = 180 毫升）
  • 鱼露 - 1.5 汤匙
  • 酱油 - 1 汤匙
  • 甜米酒（味醂） - 1.5 汤匙
  • 水 - 550ml

*大米 - 洗净大米并沥干多余的水
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